废柴流小说

第6章 吃饺子

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顾晨曦想着自己要是能把饺子推广到全国各地那该是有多爽呀,那钱还是跟流水一样的进入自己的口袋吗?

“顾姐姐,你说你要靠饺子赚钱是吗?”二丫听到顾晨曦说靠饺子赚钱,连忙问道。

“对呀,不然怎么办,姐姐我别的不会,对吃还是很在行的。”顾晨曦笑着说道。

这还真是,顾晨曦前世虽然是部队的军官,可也是个吃货,不仅如此她会的还挺多的。

她都打算好了,等她有钱了,她就把现代的一些小吃都给做出来,让古人尝尝她顾晨曦做的小吃。

“姐姐,这个面团要怎么用呀。”二丫问道。

顾晨曦卷起衣服,双手把醒好的面团拿了起来了。

她这是左右柔一下,在把它一分为四,把其它三份放在一旁,把一份拿了出来。

之后在用准备好的木棍,也就是擀面杖,在面团上来来回回的压着。

二丫在一旁看着,觉得有点像擀面条,只是顾姐姐擀的是圆的,而且比面条要薄了许多。

“顾姐姐,你这是擀面条呀,还是擀大饼呀?”二丫看着还在擀的顾晨曦问道。

“等着哈,看姐姐做给你看,你去拿个小碗给我。”顾晨曦说道,二丫就给了她一个碗。

顾晨曦接过碗,在碗的圆口上抹了点面粉上去,然后把碗倒盖在擀好的面皮上,然后轻轻的一转,再把碗拿起来,一张薄薄的饺子皮就出来。

二丫不明白,顾晨曦干嘛要把擀好的面皮用碗来分成一个个的小圆面皮。

等顾晨曦把这些都给弄好后,她就是让二丫帮她烧一锅开水,等下煮饺子。

二丫是啥也不知道,顾晨曦叫她干啥,她就干啥。

顾晨曦把肉馅拿了过来了,就开始包饺子了。

包饺子多简单的事呀,首先拿张饺子皮,在放点馅,最后两边合拢,再合拢的时候最好是用点水在饺子皮上画个圈圈,这样饺子合起来就不会在煮的“开口”了。

顾晨曦的饺子有元宝形的,柳叶形,帽子形,皇冠形的。

而一旁的二丫除了一个能说的过去的元宝形,其它的压根就没发看了。

不过她玩的开心,顾晨曦也就没说什么了,饺子这东西是最简单易学的东西,大部分人看一眼就会了。

就是没有顾晨曦这么多的花样而已。

顾晨曦把饺子分了两部分,一部分是拿来煮的,一部分是拿来蒸的。

原因很简单,水晶饺子只能蒸出来,煮出来的水晶饺子没有蒸出来的水晶饺子好看。

色香味俱全,才有有好的口碑呀,有的人喜欢吃蒸饺,有的喜欢吃水饺,两种都做,这样一来,喜欢吃哪一个,就吃哪一个。

看着饺子一个个的包出来,顾晨曦恨不得现在就吃了,可惜还没有熟。

顾晨曦还在包的时候就先把一部分的饺子给放锅里蒸去了。

这样一来,这边其余的饺子包好了,它也就蒸好了,正好可以空出过来煮另一份。

别说顾晨曦想吃了,就连二丫也想吃呀,这一个的“元宝”一样的饺子,待会自己一定要多吃几个,这样才能把肚子给填饱。

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